Krevetový kokteil: typické vianočné predjedlo

Dezerty

Koktejl alebo krevetový kokteil je jedným z tých starých receptov, ktoré sa s trochou krútenia dajú zmeniť na bohatý a prehľadný vianočný štartér. Pripravuje sa veľmi ľahko a rýchlo a je možné ho pripraviť vopred, čo nám umožňuje venovať náš čas hosťom a zabudnúť na kuchyňu, akonáhle začnú vstupovať do dverí.

Koktejlové poháre na celý život sme vymenili za poháre whisky, upustili sme od šalátu a ružovej omáčky a vrstvili sme rôzne ingrediencie tak, aby bol povrch vizuálny a atraktívny.Toto je samozrejme náš kokteilový alebo krevetový kokteilový návrh, ale môžete ho variovať a prispôsobiť ingrediencie podľa chuti.

Zloženie

Pre 2 osoby
  • Avokádo 1
  • Surimi 100 g
  • Majonéza 100 g
  • Worcesterská omáčka (1 polievková lyžica) 15 g
  • Krémový syr 100 g
  • grécky jogurt 100 g
  • Mleté čierne korenie
  • Soľ
  • Varené a lúpané krevety 200 g
  • Vajíčko uvarené natvrdo alebo varené 1

Ako sa vyrába krevetový kokteil

Obtiažnosť: Stredná
  • Celkový čas 27 m
  • Vypracovanie 15 m
  • Varenie 12 m

Ak nemáme vajce uvarené natvrdo, varíme ho 12 minút a ihneď ho ochladíme, aby sa varenie ukončilo. Vychladnuté ho ošúpeme a pozdĺžne nakrájame na štvrtiny. Zarezervovali sme si čas prezentácie.

Surimi nasekáme a zmiešame s majonézou a worcesterskou omáčkou. Zmes preložíme do cukrárskeho vrecka, aby sa nám koktail ľahšie skladal. Primiešame smotanový syr a grécky jogurt a dochutíme. Prejdeme aj do cukrárskeho vrecka. Avokádo nakrájajte na kocky, krevety nasekajte a zľahka okoreňte.

Vezmeme si dva poháre alebo krištáľové poháre a do každého vložíme polovicu avokáda, potom vrstvu zmesi syra a jogurtu, potom ďalšiu vrstvu surimi a majonézy a nakoniec do každého pohára polovicu nakrájaných kreviet. . Dozdobíme dvoma štvrtinami vajíčka na tvrdo a niekoľkými kúskami avokáda, nasekanou pažítkou, klíčkami, lupou srnkou alebo čímkoľvek, čo máme najradšej.

5 4 3 2 1 Ďakujem! 26 hlasov

Tagy:  Výber Recepty Dezerty 

Zaujímavé Články

add