Ako ovplyvní brexit potravinársky priemysel?

Dezerty

Stalo sa to, čoho sa mnohí obávali a mnoho ďalších odmietlo uveriť: hlasovanie za brexit bolo vynesené v referende konanom minulý štvrtok, hoci s veľmi tesným rozdielom. Aj keď nešlo o záväzné hlasovanie, vláda musí prijať rozhodnutie občanov a Spojené kráľovstvo opustí Európsku úniu. Je to historický fakt, ktorý poznačí budúcnosť Európy, aj keď v týchto prvých hodinách reakcií vládne vo všetkých odvetviach veľa zmätku a nervov. Ako to ovplyvní potravinársky priemysel? Aké dôsledky bude mať brexit?

Odborníci v agropotravinárskom priemysle vyjadrujú vážne znepokojenie nad neistotou budúcnosti, ktorá nie je veľmi sľubná. Nie nadarmo sa Briti v posledných rokoch stali jedným z hlavných cieľov našich potravinárskych výrobkov, čo je pre vývozcov nevyhnutné. Dobré obchodné vzťahy a masívny príchod Britov do našej krajiny tiež uľahčili dovoz mnohých ich výrobkov, ktoré teraz nájdeme v našich obchodoch. Zmení sa táto situácia?

Zmeny v obchodných vzťahoch: možné zvýšenie ceny

Napriek skutočnosti, že pozícia Spojeného kráľovstva v EÚ bola vždy trochu zvláštna, najmä pokiaľ ide o udržiavanie vlastnej meny voči euru EÚ, obchodné vzťahy s touto krajinou ťažili z dohôd EÚ. Dokázali sme kúpiť všetky druhy britských výrobkov za konkurenčné ceny, a to prostredníctvom online obchodu, priamo v našich obchodoch, alebo dokonca u britských spoločností, ktoré v našej krajine založili obchod, ako je napríklad islandský reťazec.

Táto ľahká komerčná výmena môže byť vážne ovplyvnená, ak dôjde k najhoršiemu výhľadu po brexite. Všetky výhody a výsady, ktoré máme na trhu EÚ, s voľným obchodom a ľahkým prechodom cez colné hranice, by sme mohli zrušiť. Zvýšili by sa kontroly a náklady na dopravu a zvýšilo by sa viac daní, ktoré by zvýšili ceny všetkých britských výrobkov, ktoré sa u nás kúpili.

Koľko britských jedál a nápojov pravidelne konzumujeme? Mohli by sme si myslieť, že ich nie je veľa, pretože britská kuchyňa sa tradične nepovažuje za jednu z najoceňovanejších, v skutočnosti sa to však v posledných rokoch mení. Najmä pri príchode toľkých turistov alebo britských občanov, ktorí sa usadili v Španielsku, sa veľa z ich výrobkov umiestnilo na pultoch našich obchodov a my sme im vytvorili miesto v našej špajzi.

Džemy a konzervy z ovocia a zeleniny, sušienky, čokolády a sladkosti všetkých druhov, cukrovinkové prísady ako múky a špeciálne cukry, orechy, korenie, omáčky, údeniny a syry, maslá, jogurty a iné mliečne výrobky, čaje atď. Koľko z týchto produktov pravidelne používame? A nemôžeme zabudnúť na široký svet britských alkoholických nápojov, od širokej škály pív až po vysokú gradáciu whisky, ginov a iných destilátov a destilátov. Odborníci však tvrdia, že z krátkodobého hľadiska budú tieto výrobky v skutočnosti lacnejšie, takže by sme teraz možno mali špajzu naplniť obľúbenými britskými jedlami.

Môžeme byť optimistickí a myslíme si, že v týchto posledných prípadoch ceny príliš nestúpnu. Nákup produktu online priamo z Veľkej Británie nás môže stáť viac, ale ktokoľvek má v Španielsku obchod alebo koktailový bar, bude chcieť svojim zákazníkom naďalej ponúkať svoj sortiment destilátov a britský výrobca bude mať záujem pokračovať vo vývoze. Myslíme si, že na uľahčenie predaja budú dosiahnuté obchodné dohody, aj keď vždy môže dôjsť k veľmi negatívnemu scenáru. Možnosť zdraženia britského nákupného zoznamu je skutočnou hrozbou.

Čo vývoz?

Brexitom je v súčasnosti najviac znepokojené odvetvie vývozcov agropotravinárskych výrobkov. Spojené kráľovstvo sa stalo jedným z hlavných klientov španielskych spoločností s regiónmi ako Murcia, kde sa ročne na Britské ostrovy vyváža viac ako 620 miliónov výrobkov. Španielsko je za Holandskom druhým dodávateľom potravín a nápojov do Spojeného kráľovstva a vyniká predovšetkým ovocím, zeleninou, olivovým olejom a vínom. Ide o tretí najväčší vývozný trh čerstvého ovocia a zeleniny s číslami, ktoré sa neustále vyvíjajú.

Združenia a organizácie profesionálov v tomto sektore už vyjadrili svoje znepokojenie a vyzývajú politických vodcov, aby prijali opatrenia, ktoré nebudú mať vplyv na tento priemysel, najmä poľnohospodárskych pracovníkov a malých výrobcov. Miguel Blanco, generálny tajomník koordinátora organizácií pre poľnohospodárov a chov dobytka (COAG), uviedol, že „je zodpovednosťou celej EÚ za zachovanie sociálneho a profesionálneho modelu poľnohospodárstva, väčšiny v Európe a u nás, ako aj bezpečnosti a ochrany potravinová suverenita EÚ “a požadujú maximálnu ochranu Bruselu.

Pri prvých reakciách sa však vyžaduje aj obozretnosť a pokoj. V tomto zmysle Tomán García Azcárate, špecialista na ekonomiku poľnohospodárstva, vyhlásil, že z krátkodobého hľadiska nedôjde k žiadnym významným zmenám, a predpokladá, že v strednodobom horizonte bude Spojené kráľovstvo naďalej zahrnuté do jednotného európskeho obchodného trhu. Očakáva, že legislatíva sa bude môcť postupne meniť a že Briti budú naďalej zvyšovať požiadavky, ktoré už na dovoz kladú, a čoraz viac uprednostňovať svoje miestne výrobky.

Problém, ktorý momentálne najviac znepokojuje tento sektor, sú výkyvy hodnoty libry. Pokles meny a šok na trhoch bol prvým priamym dôsledkom výsledku referenda, čo sa prejavilo stratou kúpnej sily Britov. Bude to mať okamžité účinky na cestovný ruch, ale aj na vývoz. Fernando Gómez, riaditeľ Proexportu, preto uisťuje, že to ovplyvní schopnosť dovážať britské výrobky, a je odhodlaný pracovať na stratégii, ktorá zabráni všetkým možným škodám, ako sú opätovné rokovania o vývozných cenách alebo rokovania v eurách.

Kľúč je v obchodných dohodách

Ak chce Spojené kráľovstvo pokračovať v obchodovaní s Európou ako doteraz, bude si chcieť udržiavať dobré vzťahy a zachovať výhody dohody o voľnom obchode s EÚ. Problém je v tom, že Únia sa nezdá byť ochotná vzdať sa týchto privilégií, ak sa neposkytne aj voľný pohyb osôb, čo by bolo v rozpore s plánmi obrancov brexitu na obmedzenie prisťahovalectva.

V prípade, že nedôjde k dohode, Spojené kráľovstvo by už nebolo povinné uprednostňovať európske výrobky, čo by ďalej otváralo dvere obchodu s ďalšími vývozcami potravín, ako sú Južná Afrika, Maroko alebo Latinská Amerika. Politici konzervatívnej dovolenky, ako napríklad Owen Paterson, tvrdia, že brexit umožní miestnym výrobcom rásť a zvýšiť ich predaj v rámci Spojeného kráľovstva, je však zrejmé, že krajina bude musieť pokračovať v dovoze mnohých výrobkov. Uvidí sa, aké dane a clá by uvalili samotná EÚ a Briti, ak by sa nezachoval jednotný trh.

Brexitu nemohlo zabrániť stretnutie Davida Camerona a Martina Schulza vlani vo februári

V každom prípade je ešte príliš skoro vedieť naisto, čo sa stane. Je ešte dlhá cesta, kým vstúpi Spojené kráľovstvo z Európskej únie do platnosti, hoci sa zdá, že Brusel chce tento proces čo najviac urýchliť. Cameron opustí svoju funkciu v októbri a musí sa prekonfigurovať vláda, ktorá potom bude musieť zahájiť odchod a začať opätovne rokovať o všetkých obchodných dohodách. Ak sa splnia najoptimistickejšie predpovede, Spojené kráľovstvo by zostalo v Európskej hospodárskej zóne, ktorá umožňuje voľný obchod s krajinami mimo EÚ, ako sú Nórsko alebo Švajčiarsko, čo by nemalo veľké dôsledky pre spotrebiteľov.

Ak sa však atmosféra nepokojov prehĺbi a vzťahy sa zakalia, mohli by sme čeliť zvýšeniu cien ich výrobkov, ktoré dovážame, a zníženiu ziskov vývozcov, ktorí sú tak veľmi závislí od britského trhu. Najprv uvidíme, ako ovplyvní strata kúpnej sily po páde libry a ako reagujú trhy. Dúfajme, že zvíťazí zdravý rozum a že hlavy oboch strán pracujú pre spoločné dobro.

Fotografie | fabsit, Bruce The Deus, duncanh1, Médéric, Carlos Octavio Uranga, Európska únia 2016 - Európsky parlament
Priamo k Paladaru | 13 typických európskych receptov, ktoré presvedčia Britov, aby zostali

Zdieľajte Ako ovplyvní brexit potravinársky priemysel?

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Témy
  • Ostatné
  • Európska únia
  • UK
  • ekonomiky
  • Európe

zdieľam

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tagy:  Výber Recepty Dezerty 

Zaujímavé Články

add