Týždenné menu priamo na poschodie | od 9. do 15. februára

Dezerty

Ako to už v našej sekcii Týždenné menu En Directo al Paladar býva zvykom, ponúkame vám v jednom príspevku súhrn najvýznamnejších záznamov z minulého týždňa. V takom prípade je tu ponuka od 9. do 15. februára:

Pre začiatočníkov máme tento týždeň pomerne veľa ponúk: polievky aj studené predjedlá. Horúca je, že si môžete vybrať z tejto fazuľovej polievky Fassolada alebo fazule, receptu pôvodom z Grécka, ktorý nám prináša náš priateľ Pepekitchen; alebo táto nádherná rybia polievka na celý život. Ak ste sa ešte nerozhodli, môžete samozrejme vyskúšať aj túto fantastickú polievkovú ryžu s treskou.

Pre studených začiatočníkov, čo takhle Seafood Salpicón? Alebo tento morský krém, ktorý sa dá jesť teplý aj studený?

Na pokračovanie vám ponúkame tieto špagety so škeble a tieto plnené baklažány so syrovou omáčkou.

Pokiaľ ide o mäso, tu vám nechávam tento recept na hovädzie kontra, ktorý vyzerá veľkolepo; tieto fašírky s mandľovou omáčkou tak typické pre juh; alebo tento tradičný recept na Ossobuco Milanese. Perfektné.

Ak by to nestačilo, ukázali sme vám tiež, ako si pripraviť domáci krájaný chlieb, aby ste si mohli namáčať chlieb v omáčke.

A ako dezert tento veľmi zdravý recept na ovocný šalát; tieto vynikajúce karamelové vaječné krémy; alebo tento už elegantnejší dezert na Valentína: Recept na vyprážané rezance s oranžovou arómou.

Na pitie vám táto Syrah z Rhôny určite poslúži: Thierry Allemand Cornas 2002

A na záver náš špeciálny kurz varenia a diéty a zdravé jedlo:

  • Ako pripraviť praženicu. Techniky varenia

  • Ako sa vyrába breseado alebo braseado. Techniky varenia

  • Diéty a zdravé jedlo (III)

Určite toho bolo oveľa viac. Pamätajte, že toto je iba zhrnutie a že máte k dispozícii všetky záznamy zverejnené na našom blogu, aby ste ich mohli pridať k svojim obľúbeným na svojej používateľskej stránke. Ak stále neviete, ako na to, prečítajte si tento vysvetľujúci príspevok:

  • Objavte svoju užívateľskú stránku v DaP

S pozdravom a do budúceho týždňa!

Zdieľajte týždenné menu priamo s Paladarom | od 9. do 15. februára

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Témy
  • Priamo na poschodie
  • Týždenné menu

zdieľam

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tagy:  Výber Dezerty Recepty 

Zaujímavé Články

add