Francúzsko povoľuje vo svojich vínach hobliny

Dezerty

Odteraz Francúzsko umožní vo svojich vínach používať drevnú štiepku. Rozhodnutie bolo prijaté pred súťažou takzvaných vín nového sveta. Týmto rozhodnutím sa zmení ekonomický model vinárstiev, pretože doteraz bolo potrebné na získanie vzácneho dubového nádychu používať sudy.

Ekonomická úspora je veľkým prínosom, pretože nebude potrebné kupovať nové sudy, uvedená úspora spôsobí, že vína budú lacnejšie a následne dôjde k tvrdšej konkurencii za použitia rovnakých metód, aké v súčasnosti používajú vinári v novom svete. Vinársky priemysel v galskej krajine chráni aj samotná vláda (niečo, čo v Španielsku nie je také známe), príspevok 90 miliónov eur sa použije na zlepšenie situácie francúzskych výrobcov. Potreba poskytnúť pomoc v tejto krajine je zrejmá, spomeňme si na post en Enologický terorizmus vo Francúzsku ?, v ktorom sme preukázali nervozitu francúzskych výrobcov, ktorí dokonca vystrelili na nákladné autá, ktoré prepravovali dovážané víno.

Plán pomoci zahŕňa aj podporu francúzskych vín, ktoré dostanú nový imidž.

Ktovie, možno si francúzske vína môžu znovu získať pozíciu, ktorú si udržali pred niekoľkými rokmi.

Ďakujem za nápovedu Anjel.

Viac informácií Agroinformácie priamo k Paladarovi Vinárstvo vo Francúzsku? Priamo k Paladaru | Dubové hobliny pri dozrievaní vín priamo na podnebí Predávajú dubové čipsy na víno En Directo al Paladar | Regulačná rada v Rioja chce zakázať používanie drevených hoblín vo víne

Spoločnosť Share France umožňuje vo svojich vínach používať hobliny

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Témy
  • Vinárstvo
  • Prišiel
  • Francúzsko
  • dub
  • hobliny

zdieľam

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tagy:  Recepty Dezerty Výber 

Zaujímavé Články

add