Slané krekry s vlašskými orechmi, parmezánom a čiernymi olivami. Recept s Thermomixom

Dezerty

Sladké sušienky, aj keď mám chuť na sladké, ma príliš nelákajú, ale slané sú môj úpadok, keď nájdem také, ktoré mi dosť chutia, nedokážem ich prestať jesť. Presne to sa mi stalo s týmto receptom na krekry s vlašskými orechmi, parmezánom a čiernymi olivami, zdalo sa mi, že sú vynikajúce.

Opäť vám prinášam recept, ktorý je veľmi pohodlný na prípravu pomocou Thermomixu, ale ktorý je ľahko prispôsobiteľný ktorémukoľvek inému kuchynskému robotu alebo ktorý je možné bez problémov aj ručne miesiť. Odporúčam, aby ste to s týmto robotom vyskúšali alebo bez neho, a ubezpečujem vás, že ho budete milovať.

Zloženie

Pre 42 jednotiek
  • Vlašské orechy 80 g
  • Vykôstkované čierne olivy 80 g
  • Parmezán 80 g
  • Cukrárska múka 200 g
  • 1 čajová lyžička chemického droždia
  • Vajcia 1
  • Nasekané studené maslo 100 g
  • 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia

Ako si vyrobiť pekanové parmezánové čierne olivové sušienky

Náročnosť: Ľahká
  • Celkový čas 35 m
  • Vypracovanie 5 metrov
  • Varenie 30 m
  • Odpočívaj 15 m

Vložte vlašské orechy do pohára a nasekajte ich 2 sek / rýchlosť 5, odložte ich do misky. Nakrájajte olivy 2 sekundy / rýchlosťou 5 a zarezervujte ich vlašskými orechmi. Bez umytia pohára nastrúhajte syr na 10 sek / postupnú rýchlosť 5-10.

Pridajte múku, droždie, vajce, maslo a korenie a nastavte 10 sekúnd / rýchlosť 6. Pridajte vlašské orechy a nasekané olivy a nastavte 5 sekúnd / rýchlosť 6. Cesto vyberte zo skla, vytvarujte guľku, zabaľte ju v igelite a odložíme do chladničky na 15 minút.

Medzitým si vystelieme plech s papierom na pečenie a rúru predhrejeme na 180 ° C. Cesto vyberieme z chladničky a valčekom ho rozotrieme na povrch vysypaný múkou, kým nebude mať hrúbku asi 4 mm. Potom sme cesto nakrájali pomocou krájača na cestoviny podľa nášho výberu, dala som im štvorcový tvar a piekli sme ich 30 minút.

5 4 3 2 1 Ďakujem! 13 hlasov

Tagy:  Recepty Výber Dezerty 

Zaujímavé Články

add