Trojfarebný dezert z červených plodov a zmrzliny, osviežujúci recept na horúce dni

Jarno-letné dezerty sú potešením, pretože sa pripravujú oveľa rýchlejšie, ako keď strávite hodinu pečením koláča, a na môj vkus sú tiež omnoho bohatšie. Tento trikolorný dezert z červených bobúľ a zmrzliny je mojou verziou receptu z časopisu.

Ak vám chutí viac, môžete použiť iné ovocie a inú zmrzlinovú príchuť. V tomto prípade išlo aj o to trochu kombinovať farby, napríklad urobiť akýsi spád, keďže jeme aj očami. Určite rovnako dobré prídete aj na ďalšie nápady. Dúfam, že mi to povieš.

Zloženie

Pre 4 jednotky

Čerstvé červené bobule 200 g
Sladený grécky jogurt 3 400 g
jahodová zmrzlina 300 g
Cukor 100 g
Ovocie a mäta na ozdobu

Ako pripraviť trojfarebný dezert s červenými bobuľami a zmrzlinou

Náročnosť: Ľahká

Celkový čas 8 m
Vypracovanie 5 metrov
Varenie 3 m
Odpočívaj 1 hodina

Červené plody dobre umyjeme a osušíme. Poukladáme ich do hrnca a na vrch nasypeme cukor. Necháme aspoň 30 minút odpočívať. Po čase privedieme k varu na miernom ohni a varíme asi tri minúty. Vyberieme a necháme vychladnúť.

Do každého prezentačného pohára vložíme základ z červeného ovocia, na vrch položíme zmrzlinu a na ňu vrstvu gréckeho jogurtu, pričom dbáme na to, aby každá vrstva mala viac alebo menej rovnakú hrúbku. Ozdobte mätou a trochou celého ovocia.

S tým, čo sprevádzať trikolórový dezert z červeného ovocia a zmrzliny

Ideálne je pripraviť tento trikolórový dezert z červených plodov a zmrzliny krátko pred podávaním, aby sa zo zmrzliny nestala strašná kaša, ale ak máme chladničku veľmi studenú a nie je príliš horúca, určite bude perfektne držať. V mojom prípade som mal okuliare pol hodiny v chladničke a boli perfektné.

5 4 3 2 1 Ďakujem! 13 hlasov

Zdieľajte dezert Tricolor z červeného ovocia a zmrzliny, osviežujúci recept na horúce dni