Recept na video: Fazuľový šalát
Strukoviny sú zvyčajne jednou z tých potravín, o ktorých si ľudia myslia, že majú zložité alebo ťažké prípravy. S tým, aké sú zdravé ... Aby sme túto myšlienku úplne vyvrátili, v tomto videorecepte od Directo al Paladar navrhujeme jednoduchý a ľahký fazuľový šalát, ktorý je ideálny ako prvý chod alebo dokonca v lete ako jedno jedlo.
Suroviny pre 2 osoby.
200 gramov varenej fazule, strúhaný prírodný paradajok, 1 jarná cibuľka, 1 zelené korenie, údená treska, soľ a extra panenský olej.
Vypracovanie.
Pretože je to šalát, najlepšie na ňom je, že si ho môžeme pripraviť takmer kedykoľvek a veľmi rýchlo. Prvá vec, ktorú musíme urobiť, je nastrúhať si prírodnú paradajku, veľmi jemne nakrájať jarnú cibuľku a to isté urobíme so zeleným korením.
Potom zostavíme šalát umiestnením a posteľ s prírodnou paradajkou, zeleným korením a nakrájanou cibuľou a pridajte fazuľu. Na to všetko poukladáme plátky údenej tresky (ktorú môžeme nahradiť lososom, ak mu dáme prednosť alebo mu dodáme silnejší nádych ančovičkami) a nakoniec osolíme a pokvapkáme dobrým extra panenským olivovým olejom.
Teraz si musíme len začať pochutnávať na tomto zeleninovom šaláte.
Čas prípravy 15 minút Obtiažnosť | Veľmi ľahké.
Ochutnávka.
Toto jedlo, ktoré môžeme použiť ako šalát alebo hlavné jedlo v závislosti od množstva, je lepšie vziať ho studené, preto ho predtým musíme chvíľu nechať v chladničke.
