Ľahké, zdravé, s nízkym obsahom prísad (karanténa) 23. marca Týždenné menu

Dezerty

Táto karanténa mnohých povzbudzuje k vareniu. Dostupnosť času a túžba ho obsadiť sú dva hlavné faktory, ale je tu tiež potreba dobre a ľahko sa stravovať. Sedavý životný štýl je prítomný vo väčšine španielskych domov a dnes je viac ako kedykoľvek predtým dôležité jesť ľahko a zdravo.

Naše dnešné týždenné menu odráža túto potrebu a ide o krok ďalej. Medzi návrhmi, ktoré nájdete, je veľa z nich vyrobených z niekoľkých ingrediencií. Prípravne v našich kuchyniach nemusia byť tak dobre zásobené ako obvykle, čo nebráni ďalšiemu vareniu. Najmä ak je to jeden z týchto receptov.

Pondelok

  • Jedlo: Tekvicový krém s kôprom a pečenými baklažánovými fašírkami.
  • Večera: parná brokolica s tahini a citrónovým dresingom.

Utorok

  • Jedlo: Katalánsky špenát a pečený morský vlk.
  • Večera: Waldorfský šalát.

Guacamole plnené vajcia

Streda

  • Jedlo: Tradičné fideuá a dusené mäso so zeleninou.
  • Večera: špirály z cukety so sezamovým vinaigretom.

Štvrtok

  • Jedlo: Krémovo zelené fazuľky a morčacie kari.
  • Večera: míchané vajcia s treskou a zeleným listovým šalátom.

Polievková ryža s krevetami

Piatok

  • Jedlo: Polievková ryža s krevetami s ochutenou paradajkou.
  • Večera: Vajcia plnené guacamole.

Sobota

  • Jedlo: Cícer so špenátom a kuracími prsiami s citrónom a aromatickými bylinkami.
  • Večera: Šalátový šalátový šalát s pareným lososom a omáčkou z nivy.

Nedeľa

  • Jedlo: Zelené fazuľky s vaječnou omáčkou a panvicou z kalamáru a špargle.
  • Večera: cuketa rösti.

Ľahký chlieb s obyčajnou múkou a práškom do pečiva

Predjedlá a občerstvenie

  1. Korenené cícerové občerstvenie.
  2. Šošovicový hummus.
  3. Nakladané huby.

Tagy:  Recepty Výber Dezerty 

Zaujímavé Články

add