Všetko pripravené na Madrid Fusion 2013

Dezerty

Uplynul rok a všetko je opäť pripravené na gastronomické podujatie Madrid Fusión 2013, ktoré sa tentokrát uskutoční na novom mieste, keď sa presunie do pavilónu IFEMA 14. Počas nasledujúcich 21., 22. a 23. januára sa stretnú tí najlepší z gastronómie debatuj a tvor okolo kuchyne.

Vďaka tohtoročnému sloganu pokračuje kreativita, ide o obranu vysokej hodnoty španielskej gastronómie, ktorá je naďalej avantgardnou kuchyňou. Toto jedenáste vydanie bude Brazíliou hosťujúcou krajinou a sľubuje, že bude vzrušujúce.

Pri tejto príležitosti bude Madrid Fusión participatívnejší ako v minulých rokoch, pretože nespočetné množstvo aktivít, prednášok, workshopov a prezentácií zorganizovali najlepší kuchári na našej národnej scéne. Viac ako 100 kuchárov, 18 workshopov a 30 demonštrácií poteší prítomných.

S čiapkou a zásterou, Ticho sa varí alebo Byť kreatívny v jedle, sú niektoré z priestorov a aktivít, ktoré sa v tomto vydaní uskutočnia, a v ktorých budeme môcť vidieť Jordiho Roca pripravujúceho svoje dezerty pod nulou, Quique Dacosta pripravujúceho morské plody alebo Ángel León, ktorý spolu s Brazílčanmi Felipeom využíva najlepšie ryby. Rameh a Alex Atala nás učia, ako variť s maniokom.

Keďže kapacita je obmedzená a možnosti získavania leteniek a akreditácií boli prakticky vyčerpané, z Directo al Paladar sa pokúsime retransmisiu noviniek a trendov, ktoré sa každý deň prezentujú, v postupných príspevkoch, ktoré o tom zverejníme, aby sa tí, ktorí sa nemôžu zúčastniť resp. bývate vonku, uvedomte si všetko.

Stretnutie so vzrušujúcim svetom gastronómie sa začína v pondelok 21. marca v Madride, ktorý sa stane stredobodom pozornosti všetkých záujemcov o svet varenia, surovín a kulinárskych techník. Všetko je pripravené na Madrid Fusión 2013. Dúfam, že odtiaľto sa k nám pripojíte na návšteve.

Viac informácií Madrid Fusion Live to the Palate Gastrofestival 2013, každoročné podujatie s madridskou gastronómiou En Directo al Paladar | Madridská fúzia priamo na poschodie

Zdieľajte všetko pripravené na Madrid Fusion 2013

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Témy
  • Diania
  • Kuchár
  • Madridská fúzia
  • Gastronómia

zdieľam

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tagy:  Dezerty Výber Recepty 

Zaujímavé Články

add